7月7日，第十五届全国运动会群众比赛龙舟项目决赛（下称“十五运会龙舟项目决赛”）开展最后一个比赛日的激烈角逐，广东代表队、山东代表队、贵州代表队分别将男子组、女子组、混合组500米直道赛项金牌收入囊中，为本次十五运会龙舟项目决赛画上圆满句号。广东代表队累计斩获6枚金牌，成为十五运会龙舟项目决赛的最大赢家。

当天进行的是男子组、女子组、混合组500米直道赛。相比前两天，更长的赛程对运动员们的耐力和爆发力提出了更高的要求。

上午9时25分左右，女子组（12人龙舟）500米直道赛率先进入决赛阶段。四支队伍展开终极较量。位于第一赛道的山东代表队以2分17秒的成绩冲过终点，夺得女子组（12人龙舟）500米直道赛金牌，浙江代表队获得银牌，贵州代表队夺得铜牌。

紧接着，男子组（22人龙舟）500米直道赛决赛上演冠军之战，处于第一赛道的广东代表队起步即冲刺，以压倒性的优势冲过终线，以1分45秒的成绩夺得该赛项的金牌。山东代表队紧随其后获得银牌，安徽代表队获得铜牌。

中午11时45分左右，混合组（22人龙舟）500米直道赛决赛压轴上演。处于第一赛道的贵州代表队发挥超强的爆发力，快速占据主动，最终以1分51秒的成绩夺得金牌，展现了龙舟运动的无限魅力。另外，山东代表队获银牌，重庆代表队获铜牌，首次联袂出征的粤港澳联队获得第六名的好成绩。

至此，十五运会龙舟项目决赛所有奖牌均已决出，广东代表队收获6枚金牌，成为本次比赛的最大赢家。