许多人为了减肥，喜欢采用吃素的方式。然而，坚持一段时间后，可能发现自己反而重了几斤，血脂也不降反升。
吃素为啥不一定能减重？实际上，缺乏运动，饮食中糖、油脂等高热量的食物占比过多，都容易使我们能量超标，但更容易被忽视的是烹饪方法。
编辑 王欣琳 二审 朱晖 三审 向才志
许多人为了减肥，喜欢采用吃素的方式。然而，坚持一段时间后，可能发现自己反而重了几斤，血脂也不降反升。
吃素为啥不一定能减重？实际上，缺乏运动，饮食中糖、油脂等高热量的食物占比过多，都容易使我们能量超标，但更容易被忽视的是烹饪方法。
