“小朋友，开学开心吗？你觉得饭菜味道怎么样？”记者了解到，9月1日开学以来，中山市23个镇街党政领导纷纷走进学校开展陪餐行动，采取“看、查、听、品、评、议”方式，听取学生用餐意见，品味校园餐食质量。

“最喜欢今天的哪道菜？吃饱了吗？”开学首日，港口镇党委书记高培鹏先后走进西街小学、大丰小学、港口中学，陪同师生早、中、晚就餐。据悉，为切实保障师生用餐安全与校园学习生活质量，当天，港口镇班子成员和中层干部全员行动，分赴全镇31所中小学、幼儿园，以陪餐的方式倾听师生心声，实地检查开学各项保障工作。

新学期启幕，校园“第一餐”承载着学子们的期待，更是检验校园食品安全工作的关键一环。东区街道前往香山小学等学校，聚焦新学期校园食品安全关键环节，对学校食堂环境卫生、三防设施配备、食品加工操作情况、从业人员健康管理以及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况进行全面检查，并在现场自费陪餐，了解师生对餐食意见建议。据悉，开学前，市市场监管局东区分局还先后开展了校园食品安全集中培训、从业人员岗前培训，深入检查食堂环境卫生、餐具消毒等前期准备情况，压实学校食品安全主体责任，提升人员专业技能。同时，开展校园食材供应商、学校周边食品经营场所食品安全专项检查，全面细致排除风险隐患，营造良好食品安全环境。

民众街道严格落实校园陪餐制度和食品安全检查，街道领导班子成员同步分组前往各学校开展陪餐工作，以实际行动落实校园食品安全“两个责任”，守护师生“舌尖上的安全”。在纪中民众中学等学校，火炬高新区党工委专职副书记、民众街道党工委书记黄沛华沿着教学楼、操场等区域逐一查看，详细了解学校的各项开学工作、学生心理健康、校园安全隐患排查等情况。

校园食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全，是市场监管工作的重中之重。为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，9月1日，市市场监管局局长黄识航带队前往市一中高中部，副局长张周伟带队前往东区松苑中学新校区，开展秋季开学校园食品安全“第一查”。

记者获悉，近年来，市市场监管局总结“民天卫士”陪餐检查经验，在全省首创集体用餐单位“陪餐办法”。该办法在2021年底印发，试行三年，并于2024年底修订，2025年1月施行，有效期5年。用制度推进陪餐工作制度化、常态化，为人民群众特别是弱势群体吃得安全、吃得饱、吃得好提供坚实的制度保障。