遇见文和友

我曾和远方的朋友说，到长沙不去黄兴路步行街走走，不算到过长沙城；到黄兴路，不去临街的海信广场逛超级文和友，不算到过长沙城。

▲文和友外景（图/ 谭旭日 摄） 

这个假期，爱人和闺蜜从呼伦贝尔草原旅游回来，打算取道长沙，看看橘子洲，爬爬岳麓山，到黄兴路寻找一下美食再返粤。正逢周五，我临时起意，购买了两张去长沙的高铁票。次日清早，带着闺女直奔长沙。到了长沙高铁南站，已是夜晚九点。在高铁南站内购买磁悬浮列车票，半个小时到达黄花机场。查看了爱人的飞机班次，在二号航站楼门口接机。十点半，终于等到旅行团的出现。随后，其他人随车返乡，我们一行去了旅行社安排在机场附近的某酒店入住。

次日早晨，在酒店门口寻到一家地道的长沙粉店。我点了一份猪肝汤粉，码子亦算不错，只是海带丝偏咸。 吃完粉，我们立即拖着行李赶到南站附近的酒店，办理好入住手续，将行李放下，坐地铁到黄兴路已是午后时光。索性带爱人和闺蜜直奔火宫殿，参观了火神庙，一同到店点了一桌子的小吃。毛氏红烧肉、猪血汤、臭豆腐、红烧猪脚、糖油粑粑、辣椒皮蛋、葱油圈、猪油拌粉等。吃完后，一行又去了橘子洲观光，将一个下午的时光交给了橘子洲。

傍晚时分，夕阳西下，橘子洲头依然人流如织，密密麻麻。在毛主席头像处，游客们不愿意离开似的，身边一对花白头发的老者夫妻，对着伟人的头像三躬身，看到这里，我似乎发觉眼角有点湿润。也许，这是人民发自内心的敬仰吧。

坐地铁返回，我坚持从五一广场走路，用脚步丈量这座城市的魅力。五一广场到解放西路，再转福胜路到海信广场。

进入二楼，从一个侧门进入超级文和友，四处可见我少年时代在长沙求学时的情景。步行其中，如身临其境。再往里面走，只见一架缆车从建筑间穿过，那种感觉瞬间回到了当年在岳麓山坐缆车的记忆。我们选择了一个刚刚空出的桌子，准备坐下。环视一眼店内，没有一张桌子是空闲的。很多食客站在桌子边，巴望着吃客们什么时候结束，什么时候有个正式的位置感受这份独特的饮食味道。

文和友的建筑场景看似没有生命力，灰不溜秋的，却根植于一个时代的印记。地道的长沙裁缝铺子、游戏厅、理发室、杂货铺等80年代的业态，瞬间充满了沉浸感。在这里，仿佛让我们回到三十年前的长沙城市井形态，那些缝纫机、单车、黑白电视，穿越厚重的历史扑面而来。爱人和闺蜜阿珍趁没有上菜前，楼上楼下转了一圈，下来后直呼过瘾。我在想，当下这样的商业模式和时下流行的乡村振兴，完全在其中发现些奥秘。文和友构建了老长沙怀旧社区，如何做成一个集餐饮、文创、怀旧、艺术等多元业态为一体的综合体，其自身拥有艺术的生命力和经济的生长力，令人充满想象。

半小时后，我们点的小龙虾、爆炒藕尖、伏叫鸡、莲子羹、臭豆腐、甜酒冲蛋，还有几样烤串。上菜前，客服细心问我，有什么要求或者忌口的，我竟然忘了孩子们都在岭南生活，我们在岭南生活了近二十年，不怎么能吃辣。上桌后，那菜的辣劲，简直令人受不了。尽管如此，我们不敢说自己不是湖南人，生怕说出来，被人笑话。一边吃小龙虾，一边幸福地流着泪，一边喝着王老吉。这情形，恐怕只有死要面子的湖南人才有。

爱人的闺蜜抵达顺德后，接连发了几个视频，夸赞文和友的时尚、潮流，又怀旧的元素。作为长沙的城市名片，自己去打过卡，并以此为荣。仿佛自己经常在朋友圈炫耀几道辣椒菜一样，谁叫我们霸得蛮，能吃辣，骨子里还有一股辣椒劲，火热又赤诚。

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编辑 徐向东 二审 向才志 三审 黄廉捷