(一)岐澳古道乡村游

中山+ 2024-06-09

岐澳古道曾是连接石岐与澳门的通道,是兴盛一时的贸易通道和官道,见证着粤澳两地的经贸往来、文化相融的历史,它宛如历史长河中的一条奔腾动脉,成为香山人开眼看世界的重要通道,也是海上丝绸之路的重要通道之一,被誉为香山的“丝绸之路”“茶马古道”。

在中山建设珠江口东西两岸融合互动发展改革创新实验区的当下,重走岐澳古道,激励我们重拾探求未知、弥合东西、筑梦天下的勇气和城市底蕴。

(图源自中山发布)

岐澳古道五桂山精华段

由于历史的原因,旧时的岐澳古道逐渐淹没在城市建设的大发展中,古道现状遗存较少且分散,主要散布在四个区段:石岐区段、五桂山段、三乡雍陌段、三乡古鹤段。

(图源自中山日报)

经多方努力,岐澳古道五桂山精华段完成了修复提升工程并对外开放,目前五桂山精华段还留存有“石莹桥路界址”石碑、云迳寺遗址、通衢土地庙遗址等。

中山市元一沉香文化馆

中山市元一沉香文化馆坐落于五桂山中,由中山市元一沉香产业投资有限公司投资建设,馆内集沉香科普展示、各种沉香标本展出、香道用具、香道文化科普传播以及沉香的药用价值展示于一体,现为中山市A级共享文化馆、中山市科普基地、中山市社科联科普基地、孔子学堂、西南林业大学教学科研实践基地、广东省沉香产业技术创新联盟实训基地。

元一沉香文化馆(图源自文旅中山)

该馆多年来致力于沉香的种植、研发、生产、销售、文化宣教等工作,国内沉香产业中的知名活动基地。元一沉香文化馆通过各类型交流活动,让更多的人士了解沉香、使用沉香、受惠沉香,为沉香文化推广添砖加瓦

 

古氏宗祠
(珠江纵队系列红色文化遗址)

古氏宗祠(图源自文旅中山)

古氏宗祠(中区纵队成立暨珠江纵队司令部旧址)位于五桂山南桥槟榔山村,展厅陈列了中山人民抗日斗争展览,是中山市重要的红色旅游景点。这座始建于清道光年间的古祠,是抗战时期中区纵队成立旧址和广东人民抗日游击队珠江纵队司令部活动旧址,是珠三角人民在中国共产党领导下开展敌后抗日游击战争的见证,也是广东省党史教育基地。

中山温泉宾馆

(图源自文旅三乡)

中山温泉宾馆是中国第一家中外合作旅游企业,由港澳著名企业家霍英东、何鸿燊先生等人投资兴建,邓小平同志亲笔题名,1980年12月28日正式开业。开业以来,先后接待了邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人,享有“改革开放活化石”“名人堂温泉”等美誉。

茶果、濑粉

三乡茶果习俗距今已有800多年的历史,作为中山最具地域特色的小吃,三乡茶果被评为中山市非物质文化遗产。自三乡茶果传统饮食习俗诞生以来,一直受到当地百姓的喜爱,根据不同时节的信仰崇拜和民风习俗,制作出不同的茶果供奉祖先,也给家人及亲人享用,从而形成了丰富的茶果饮食习俗,成为极具地方文化色彩的传统饮食习俗。

茶果(图源自文旅三乡)
濑粉(图源自文旅三乡)

三乡濑粉是三乡镇的传统小吃,已有200多年历史。粉条按特殊工艺制成,粉质润滑爽口,类似桂林米粉。濑粉有汤濑、捞濑、炒濑等多种做法,配以切鸡、牛腩、叉烧、鲍片等配料,味道十分爽口。由加工厂批量生产的三乡濑粉,更是广东省出口五大黄牌米粉之一、中山特色手信。

自在居民宿

位于五桂山街道桂南旗溪村,民宿内设有客厅、卧室、书吧、餐厅、厨房等设施,保留了不少生活气息,用石头砌成的特色围墙,清新雅致的院内布置,让人感受到扑面而来的宁静气息。

自在居民宿(图源自文旅中山)

郑观应故居

郑观应故居,又名“秀家塾”,始建于清代,原为郑观应之祖居。院落式建筑,砖木结构,硬山顶,青砖墙,麻石脚。屋门前镶匾,有灰雕、墙画,室内保存有木雕镂空神楼、神台、人物、花鸟、狮子等,具有清代岭南雕刻艺术特色。故居现保存完好,2008年被公布为广东省文物保护单位。

郑观应故居(图源自文旅三乡)

罗三妹山公园

罗三妹山“不走回头路”主题公园是国家AAA级旅游景区,省级旅游度假区——中山温泉旅游度假区核心景点、中山市红色旅游示范点、广东省中共党史学习教育基地。1984年1月28日,邓小平同志登上罗三妹山,并在山上发出了“不走回头路”的世纪强音,罗三妹山见证了这个伟大的历史瞬间。

罗三妹“不走回头路主题”公园(图源自文旅三乡)

古鹤村

中山市三乡镇古鹤村是有着近八百年历史的文化古村,相传古时有许多雀鸟在古鹤村山林中栖息,众多鸟类中以白鹤居多,由此得名“古鹤”。

古鹤村(图源自三乡镇古鹤村党群服务中心)

古鹤石板街作为“岐澳古道”重要组成部分,起于大闸门外,沿角头街向中街、下街、清泉街延伸,止于村尾闸门及北闸门,全长约1800米,以6000余块花岗条石铺砌而成,石板街蜿蜒曲折,绵长完整,连贯起村中各处极具清代及民国时期特色的人文景观,沿途还保留了许多珍稀古树,是目前中山市较完整的石板街。

客家美食

中山菜擅长博采众长兼收并蓄,中山客家人众多,生活在五桂山区的客家人将传统的客家菜与五桂山本土食材、中山本土口味相结合,最终形成了别有风味的五桂山区菜。客家咸鸡、客家山水豆腐、山坑鱼是五桂山区菜三宝。客家人在五桂山区世代生活,其饮食逐渐加入大量五桂山本土食材,发展出独具特色的风格和菜肴。例如,客家人用五桂山盛产野生五指毛桃做成五指毛桃汤。

客家咸鸡(图源自中山发布)
客家山水豆腐(图源自中山发布)

来源:文旅三乡、中山日报、中山新闻、文旅中山、中山市文化馆订阅号、中山发布、中山网

编辑 陈吉春   二审 刘嘉濠   三审 赖友生

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