打造“中山造”优质品牌:永怡集团正式进军白酒消费市场
栏目:商业 来源: 发布:2022-05-16

品酒,在中国有着古老的历史和深厚的文化底蕴。近日,作为中山本土知名企业,广东永怡集团(旗下中山永怡酒业)举行产品发布会,首度对外推出自主研发的“臻味永怡壹号”酱香型白酒系列产品,为消费者提供品质高、价格合理的白酒产品。 

广东永怡集团董事长温少松向笔者表示,在看好国内白酒消费行业长远健康发展的基础上,有信心把“永怡壹号”这个包含中山—贵州酒文化、酒品性价比优越的白酒品牌,逐步推向更大的市场舞台。 

品牌故事
携手贵州“王茅”第六代传人
为“中山造”白酒品牌注入历史底蕴

近年,很多企业都通过贴牌的形式做各类酱香型、浓香型白酒产品,产品可谓五花八门、参差不齐。那么,作为一家20年来以房地产开发为主的中山本土企业,永怡集团为什么会有推出“中山造”白酒品牌的商业操作呢?

对此,温少松向笔者介绍,其实永怡在中山经营餐饮、茶叶产品开发多年,有着丰富的跨行业经营经验,他个人也担任中山市茶叶协会会长一职多年。温少松笑称,此番决定以自家品牌进军白酒行业,除了自己40多年丰富的品酒经验外,更重要是永怡对合作伙伴品牌价值、造酒实力的信心与认可。

据温少松介绍,中山永怡酒业来源于“王茅”荣和烧房(茅台股份前身)。“王茅”荣和烧房由其第三代传人王思州(1909年-1995年)创建于上世纪六十年代。“王茅”的第六代传人王帅(王思州的嫡重孙),曾在茅台股份的酿酒一线打磨锤炼了几十年,其酱酒酿造技法及酱酒勾调秘法,得到了当地酿酒行业的高度认可。

温少松董事长表示,在经营理念相近的情况下,他们经过了三年的考察和磋商后,于去年正式与王帅合作成立“中山永怡酒业有限公司”,并通过在贵州茅台镇投资设立优质酒厂,合力着手研发“臻味永怡壹号”酱香型白酒。这与普通贴牌生产有着本质区别。

市场展望
“价格亲民”的高品质白酒将受青睐

“在我看来,面对市场上众多竞争对手,‘臻味永怡壹号’这个诞生于贵州的‘中山造’新白酒品牌要想突围,在综合定位上必须做到‘价格亲民、酒品高端’,特别要在酒品上下功夫,争取让消费者一试难忘。”温少松向笔者透露,在过去近一年的产品研发和市场前期调研中,臻味永怡壹号从选酿、制曲、下沙、发酵、上瓶,出酒、盘勾、窖藏等每个环节上,均经过严谨投作生产。随着人们生活水平的提高,除了口感外,年轻的中高层消费人群基本已经抛弃酒精浓度高、喝罢头痛欲裂的酒,反而更愿意购买品后舒适度高、价格合理的酱香型白酒。 

温少松表示,正宗的酱香型白酒产自世界酱酒核心产区茅台镇,必须采用当地种植的红缨子糯高粱作为原料,以赤水河这样的环境和材料使得“臻味永怡壹号”在保证酒品“幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长”的基础上,其含量以乙酸和乳酸、酚类化合物和金属硫蛋白多为主,酒精浓度科学合理,游离的酒分子减少,身体更容易消化分解。 

“目前,大众消费是白酒行业中的坚实消费群体。”温少松认为,中产阶层及以上群体崛起、消费结构升级,这都将是定位“品质高端、价格合理”的“臻味永怡壹号”深挖层次高端白酒市场、从中山一步步走向国内市场的机遇所在。据介绍,未来,该公司将结合市场发展需求,加快研发更多类型的系列产品,以满足人们对美好生活的品质追求。


(商业推文)

◆文、图:梁展宏 
◆编辑:徐璇 
◆二审:赖传洪 方嘉雯 
◆三审:赖有生 

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