“生鲜、冻品产地是哪里？如何溯源？”

“群众购买年货的高峰期，超市是安全监管和疫情防控的重中之重，绝不能有任何松懈大意”

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2月8日，火炬区开展市场食品安全检查和疫情防控工作，强调要时刻绷紧安全这根弦，驰而不息抓好疫情防控，保证节日期间市场供应充足、物价平稳，确保群众度过一个平安祥和的新春佳节。

在张家边中心市场和华润万家超市，检查组一边仔细检查，一边向市场管理方和经营者询问食品安全保障情况，叮嘱大家要慎终如始抓好疫情防控工作，落实扫码、测温、戴口罩等要求，强化环境消毒消杀，切实把各项防控措施做细做实做到位。

检查组要求，在当前疫情防控的关键时期，市场、超市等食品生产经营单位要压实责任，严把食品采购关、安全关，严格落实疫情防控各项措施，为广大消费者提供优质放心的食品。各相关职能部门要加强市场监管，加强检验检疫，加大食品安全隐患排查和整治力度，对冷链进口食品建立全流程、可追溯的监管体系，守护好群众“舌尖上的安全”，确保各种生活必需品供应量足价稳；要在节假日和客流高峰期加强消防安全隐患排查，严格落实安全监控措施，做好应急预案和应急演练，确保安全通道畅通无阻，为百姓提供安全放心的购物环境。

◆中山日报报业集团新媒体中心
◆文+/记者 谭华健  通讯员李慧
◆图/火炬融媒体 
◆编辑：唐益 
◆二审：彭晓剑 
◆三审：魏礼军 
◆素材来源：中山日报