12月2日,记者从三角镇获悉,作为三角镇今年的民生实事项目之一的迪茵公学以及三角中学2个食品快检室已建成并通过市相关部门验收,设施设备以及试剂均已到位并投入使用。
至此,三角镇全镇已有11个食品快检室(点)建成,进一步保障了市民舌尖上的安全。
食品快检是一种新型高效快速的食品检测手段,也是食品安全保障的重要支撑,通过食品快检,可迅速查出果蔬是否农药残留超标,肉类、禽蛋、米面、食用油等是否存在兽药残留、黄曲霉素、亚硝酸盐、吊白块、双氧水等有害物质超标。
今年,三角镇加快食品快检体系建设,此前已建设有高平小学食品快检室以及中英文中心幼儿园、四海学校,以及三角、结民、沙栏、爱国、高平五个农贸市场外加一个镇食品综合快检中心。
“快检室(点)通过开展对重点品种食用农产品快速检测,及时筛查发现不合格食用农产品,公示快检信息,依法处置不合格食用农产品,为我镇食品安全流通上保险。”三角镇相关负责人介绍,为了进一步规范食品经营管理,从源头上保障市民舌尖上的安全,该镇还依托镇、村食品安全网格化监管体系,强化对食品无证照经营行为的整治力度,严打食品无证照经营行为,并结合有证市场主体常见的违法类型,定期或不定期加强对食品经营单位的监管,整治食品不规范经营行为,深入净化全镇食品经营市场秩序。
同时,针对镇内农贸市场“脏、乱、差”的环境现状,深挖根源、查找弊病,倒逼市场方自动出资整改,进一步规范辖区内农贸市场标准化的建设和经营管理,在源头上保障舌尖上的安全。
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