5月7－8日，由广东省南方食品医药行业评估中心主办，中山市食品学会承办的“2021年中山市食品工业企业诚信管理体系国家标准宣贯会”在国家健康产业基地广东利诚检测技术有限公司培训室举行。来自美味鲜、咀香园、完美公司等中山市规模以上食品工业企业，以及检测机构、相关事业单位人员等参加会议。

此次会议旨在贯彻落实《广东省工业和信息化厅 广东省市场监督管理局关于推进食品工业企业诚信管理体系建设提升食品质量安全的通知》，促进中山市食品工业企业诚信管理体系建设，提升食品质量安全水平，推动食品工业高质量发展，营造食品安全社会共治的良好氛围。

会上，专家们强调了诚信管理体系建设的重要性以及诚信对企业发展、企业履行社会责任的必要性，并围绕食品工业企业诚信体系建设背景、《食品工业企业诚信管理体系》（GB/T33300-2016）国家标准条款释义、食品工业企业诚信管理体系标准释义、内审要点及评价工作程序及案例解析等主题进行授课。

专家们认为，诚信是食品企业生存和发展的基础，也是中华民族的优良传统，在经济社会不断发展的今天，诚信体系的建设更加重要，宣贯会的举办可以进一步提升食品工业企业从事人员对诚信管理体系的理解、掌握和推广的能力，提升食品科研人员的创新能力和公司的科研水平等，从而进一步增强中山市食品行业的诚信意识和科研实力，助推食品工业高质量发展。

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◆文+/记者 谭华健 通讯员 刘霭莎
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