郑玉瑜‖守岁时光(乡域/散文)
栏目:文棚 来源:中山日报 发布:2021-03-01

印象春节    

记忆里的春节,总是那么的热闹与温馨。

儿时的我们都非常喜欢过春节,因为春节有好吃的麻团、年糕、水饺等,有漂亮的新衣服,还有大大的红包,更重要的家人的团聚。

年关将近,平时忙着工作的爸爸妈妈,也放下了手头的事情,忙着置办年货、打扮家里。腊月二十八,我们家开始了大扫除。积攒的灰尘被湿漉漉的毛巾抹去,家里整洁一新。印象最深刻的是妈妈每年都会洗天花板的那盏玻璃大吊灯,我们搬来梯子,她在上面把玻璃灯罩取下来,我在下面接住,并放到一个盆子里清洗,当所有的脏污都洗干净时,虽然大汗淋漓,却乐在其中。

转眼间到了除夕,爸妈更忙了,他们早早地起床,把事先准备好的糯米粉,白糖,花生之类的东西按照工序做成一样样可口的美食。我喜欢做煎堆(也就是麻团),我会帮爸妈和面,做馅料,等搓成一个个的小煎堆时,把它放下油锅炸,边炸边用漏勺按压,它会越压越大,最后彭成金黄的、圆滚滚的空心花生煎堆。每每这时,爸妈就在旁边做年糕,妈妈喜欢吃红糖年糕,等烹熟之后切条裹上蛋液,就可以煎成甜甜的鸡蛋年糕条了。爸妈还会包水饺,作为除夕中的一道菜。到了除夕晚上,妈妈在厨房忙碌,一道道的菜被端上桌,摆成精致的形状,这是除夕的点睛之笔——年夜饭。

吃年夜饭是有讲究的,坐在上位(坐西面东)是爷爷奶奶,接着是爸爸妈妈的位置,然后才是我们小孩的位置。开饭了,爸爸妈妈先说了一些祝福的话,然后妈妈先夹了一块嫩鱼放到爷爷碗里,爸爸夹了一块放到奶奶碗里。奶奶又将这块鱼肉夹到我碗里。奶奶用手摸摸我的脑袋笑着说:“来,你多吃些,你现在正是长身体的时候!”我吃着这块传递着“爱”的鱼块,一股暖流在心底流动。后来我又来了一大口煎堆,嗯~脆香!年糕、饺子都让我大饱肚福。吃着吃着大人们就开始聊天,聊到兴奋处只听到郎朗的笑声。在灯光的照映下,大家脸上现出红晕的光,似一幅幸福年画。

待到夕阳落尽之时,天边只剩下一抹瑰丽,待星空漫上天穹时,我们边欣赏春节联欢晚会,边吃着零食,窗外是万家灯火,璀璨辉煌……心里感觉到十分的踏实与心安。这是春节的暖流,那么温和幸福,这股暖流一直在心中流淌。

除夕到了尾声,我们收拾好餐桌,开始在床头和香炉前摆上柑橘和红包,以求来年大吉大利,万事如意。除此之外,从晚上到大年初一的早晨,我们会吃着煎堆和年糕,聊天或看电视,守岁到天明。大年初一,爸爸和妈妈给我压岁钱,这时候我便穿上新衣服和小朋友一起去买好吃的,这是我心目中最开心的事了。爸爸会用胶布糨糊之类把春联贴好,那火红的春联给春节又添上了一道亮丽色彩。待到正月十五时,我们每年都会去孙文公园赏花灯。五光十色的花灯,点燃了春节的那一抹抹热情,煞时光彩夺目。这天还可以吃上热乎乎的汤圆,吃着哈一口气,也是香甜香甜的……      

温馨与热闹的印象春节,是那么美不胜收。那是家人爱的记忆,在我们的心灵上铭刻出一团团火红……


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◆编辑:徐向东
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◆三审:岳才瑛
◆素材来源:中山日报

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