张晓鸣‖绍兴的虾盏(散文)
栏目:文棚 来源:中山日报 发布:2020-07-02

放虾盏

50年前,水乡绍兴农村小孩大都有放虾盏的趣事。春夏两季河虾正繁殖成长,正是我们孩时放虾盏的好时机。

放虾盏先需做虾盏:用能氽浮水面的较细的高粱秆(条帚柄秆)或麻秆,剪成食指这么长的一段又一段做虾盏“埠头”(浮标);再用2米左右的线一端吊在这“埠头”中间,不用时把这线缠绕在“埠头”上;这线的另一端吊住虾的诱饵——踏死的大蚯蚓,这就做成了虾盏,一个人放的虾盏一般做十几个。

虾最喜欢的诱饵是蚯蚓,我们放虾盏前先寻找有蚯蚓粪(蚯蚓钻过的土面上留下它吐出的小颗粒泥巴)的土地里挖掘出大蚯蚓来(细小的蚯蚓穿进钓虾的钩头可用于钓虾,不能放虾盏);寻找灌满水的水稻田,大量大蚯蚓都钻出田来爬在田埂上,放虾盏的人可拾一些储养起来用许多天。

放虾盏还需一个“海兜”,海兜柄的竹竿要尽量长一点,能伸入较远的河水里兜虾;放虾盏还需一只颈细、口小的竹蚵篓,挂在河水里放养捕捉到的虾又不会跳出;还需拿一根较长的竹竿,一端要求较细较软的,使拨住爪着虾的虾盏头的竹竿头颠动而不惊跑虾。

一切准备就绪,我们就可出去放虾盏了。寻找一个较阴凉的河岸,把吊着死蚯蚓的绕在虾盏埠头上的线透散连住虾盏埠头一起扔放到河里,离河岸一二米,每个虾盏相隔一米左右。当你放下全部虾盏,把竹蚵篓挂到水里扳在河岸后,就巡视氽浮在水面的每个虾盏有否移动?如果移动了,表明虾爪住了蚯蚓,你就用竹竿细软的一端拨住移动的虾盏埠头,往上慢慢提起来;同时,将“海兜”潜向拨住的虾盏,当看到蚯蚓上爪着的虾,你就把“海兜”口探到爪着的虾下面,立即兜住虾,擎起海兜露出水面,虾就落在海兜里面了!你拿住海兜里的虾放养到竹蚵篓里,再把那个诱捕到虾的拿起来的虾盏重新放回河里。

你在河岸上从第一个虾盏走到最后一个虾盏,一次次往返循环走动,巡视每个虾盏有否移动?移动了就如上述方法捕捉,半天功夫就能捕捉到一斤左右的又肥又大的野生河虾,甚至是“带子石榴虾”,有时还能捕捉到八蜡或蟹呢!这样正宗的野生河虾,现在市场上高价也难买到。而且,放虾盏每次捕捉到虾都其乐无穷、乐趣横生。一次,我上海的姨夫来我家走亲,与我一起放虾盏,他倍感快乐,顿觉返老还童,流连忘返!(注:图文无关)

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