陈海晴‖“以后”总会开花结果(小小说)
栏目:文棚 来源:中山日报 发布:2020-06-30

美味奇缘

曾听过这么一句话:“但愿日子都是清透,抬头遇见都是柔情。”

入秋了,但我并不喜欢秋天。在潜意识里,秋天的颜色是枫叶凄婉的橙红色。

我时不时去一家很有特色的私房菜吃饭,老板是个有趣的老头。走进去,悦耳的纯音乐,暗黄的灯光,整齐的桌椅。我还是喜欢坐在可以直视厨房的吧台。

他总调侃我:“丫头,你不也是学烹饪吗,怎么不在家做,做得不好吃吗?”每次我都翻白眼,无奈地回答:“是学这个,老感觉自己没那个天赋。”甚至有时候我都怀疑,自己是不是真的不适合学这个专业。“那你当初为什么要选这个专业?”老板打趣地问道。

不管谁问,我都是统一回答:“因为好找工作,好赚钱呗!”但老板是过来人,阅人无数,一下子就看穿我了:“丫头,你甭想骗我,这么辛苦,还不是因为喜欢?!”

他的话,一下子就戳中了我的心。这种被人看穿的感觉很不好,但自己又好面子,又逞强地说:“什么喜欢,你不信就算了。”

随后,他转身走进了那被他亲自收拾得很干净的厨房,在里面捣鼓了好一会儿。一阵鲜香扑鼻而来,再仔细闻,脑海里浮现数种食材,最后灵光一闪:是虾的鲜味。但又不太确定,陷入了自我怀疑。

“猜对了,请你吃呀,不收你钱。”他倚靠桌子的另一旁,一脸骄傲地看着我。“有虾,有鸡蛋。”顿了顿,又猜:“虾仁滑蛋饭,对不对!”

我的心十分笃定就是那道菜。“噢,看来是我低估你了。”老头挑了挑眉,拿出了那碟虾仁滑蛋饭。

老头拿出一把消过毒的小刀,在蛋包上划了一道口子,原来是金屋藏娇(虾),有趣!用日本的蛋包饭的做法,把鲜虾藏在里面,暗藏玄机。不过,纸包不住火,就好比这蛋包藏不住虾仁的鲜味。

一口吃下去,蛋的嫩滑,虾仁的Q弹,极致的口感。老头调的独家秘方的酱汁,正慢慢地刺激着我的味蕾,直至充斥着我的整个胃。

“老头,想说什么就说吧。”不知道是我太聪明了,还是他做得过明显呢!

很少见老头欲言又止的样子,有很多时候都是无奈。“丫头,你明明很喜欢,为什么不试着坚定地选择它一次?而用没有天赋为借口去否定它,想想你喜欢它的最初那个理由。”

我苦笑了一下,便陷入了沉思。当初选择它的理由其实很简单:就喜欢啊,没有为什么。只是有时候明明很努力却总是觉得差那么一点点,慢慢地我失去了自我,迷失在每一次选择后的那条陌生的道路上,渐行渐远……

不过,很感谢老头,他的话点醒了我。他为了鼓励我,说要教我做蛋包饭。一直老人机的他,居然去学习用智能机拍教程视频发给我。

“谢啦,老头,等我学会了,你把你的独家酱汁的秘方也教我呗!”我开玩笑地说道。结果他还当真了,一本正经地说:“好,等你做得足够好了,我就考虑把秘方告诉你。”

那天吃饱后,我放下了饭钱:“老头,收钱,我下次再来,会让你检查我的功课做得好不好!”

走出门口,仰天大笑,哼着小曲:“多少次在迷茫之中寻找方向,多少次跌倒之后再站起来面对,再勇敢去闯啊……”潇洒地回家了。

你真的只需要试一试,结果就会完全不一样啦。心里装着期待,然后默默努力着,那件叫“以后”的事,总会开花结果。

美味所给我带来的奇缘,并未结束,但愿你所以喜欢的那个“美味奇缘”也会如期而至。

老师评语:做一个善于思考的、有所期待、有梦想的人。作者抓住生活中细微的事情进行描述,然后有所感悟:“心里装着期待,默默努力着,那件叫‘以后’的事,总会开花结果”,给读者以有益的启示。

【作者简介:中山市工贸技校晨曦读书会(17烹饪51班)  陈海晴。指导老师:田嘉伟】   

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