△法国设计师Johan乐在中国发挥所长
致力于中山自然教育与生态保护
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“孩子们，你们知道怎么玩法国滚球吗？”
暑假到了，位于中山南区的“心荟”然学营地迎来一位特别的教师，来自法国普罗旺斯的Johan，他有一个优雅的中文名：方优瀚。他正带着孩子们玩游戏，其中不着痕迹地穿插着教授法语数字称谓、法国文化常识等小知识。休息时间，他和孩子们一起采摘盛夏的果实，荔枝。他们要用果肉制作水晶粽子的馅料。
“吃了这么多年粽子，这次最特别。”一位孩子的外婆笑道。
看着手中的荔枝，Johan却显得小心翼翼： “在法国，荔枝可是稀罕的水果，我们只有在圣诞节的时候才能品尝到，价格非常昂贵。”Johan在法国吃到的荔枝来自以色列，而在广东中山，它是常见的岭南佳果。这个夏天，他满心欢喜地实现了“荔枝自由”。
Johan是2012年来中国工作的，他对中山一见钟情。“中国正在大力推行生态建设，实行可持续性发展，我觉得自己可以发挥所长。”
除了担任自然课堂的外教，Johan 还是“心荟”的可持续性设计与发展总监。“心荟”是一处教育农场和动物保护区，以帮助人们热爱自然世界为使命。Johan十分认同它的理念。因为他从小就是在自然的怀抱中长大——他的父亲是牧羊人和木匠，母亲是艺术家和老师，小时候的他经常跟着父母探索森林。他们一起攀岩、觅食，用天然的木材搭建庇护所。
“法国阿尔卑斯的山野，是我童年时代的游乐场。大自然教会我许多生命的智慧。” 在父母的引导下，Johan在七岁时便已掌握了借助星空辨别方向的野外求生技能。在自然环境中锻炼出来的强健体魄还助他在青年时代成为一名越野滑雪运动员，获得与奥运选手一起训练的机会。
出于对自然的热爱，大学时，他选择了工业设计专业，致力于创造有利于可持续性发展的产品。他也将自己的专利产品带至“心荟”。大树下，花园里，摆放着一个线条流畅的充气沙发，可让他随时随地享受闲暇时光。“它很轻便，很袖珍，且非常耐用，放气之后，你可以将它折叠随身携带，碳足迹非常低。”
“我们都是地球的孩子。”Johan认为，环保、生态的理念应从小培养，从小事做起。这也是他为何热衷担当老师的原因。“在质朴而美丽的自然环境中长大的我，希望将自己过去感受到的神奇与乐趣传递给这里的中国孩子。”他说，“伟大的儿童教育应该是以自然为生命的导师，寓生态保护的智慧于游戏中。”
在中国生活久了，Johan也开始深入接触中国文化。不久前，“心荟”举办了一场森林里的静观经络养生课。在一旁观摩的他深感中医从某种意义来说也是哲学。“如果我的理解没有错的话，中国文化和道家思想都很强调人与自然的和谐共存。” 在他看来，无论是人与自然，还是人与人之间，相处之道是相通的，那就是尊重与欣赏。他很高兴能在中山认识一群志同道合的朋友，找到家的感觉。
“我现在的生活是在中山和法国两边走。”Johan表示，这个夏天，他计划带领中山的孩子们开展一系列夏令营活动，向他们介绍自己家乡的文化。“我准备给大家做几道家传的妈妈菜，我的手艺可不输给米其林星厨哦。”他的笑容犹如夏天的阳光一样灿烂。
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We Are All Children of Nature
French Teacher Johan Reveals
the Secrets of Nature to Chinese Kids
Johan is from Provence，the south of France. He holds a bachelor’s degree and a master’s degree in industrial design. He has created many sustainable products, for example, an extremely durable inflatable sofa with a patented technology and a low carbon footprint.
Johan first came to China in 2012 for work, and he was immediately drawn to this country. As China has been actively promoting sustainable development, he wanted to contribute to it. As the director of sustainable design and development at Flow Farm & Sanctuary in Zhongshan,he now spends his time between the Alps and Zhongshan.
Flow is an educational farm and animal sanctuary with a strong mission to help people fall in love with the natural world, which is also his own personal mission. Through his teaching at Flow, Johan hopes to share with children in China the magic and fun that he experienced growing up in beautiful, pristine nature of the Alps. He thinks a great education for children is when nature becomes their mentor, and to integrate ecological wisdom into fun games. He has also met a group of like-minded friends in Zhongshan who also love nature.
Chinese culture and Taoism also emphasize the harmonious co-existence between man and nature.
Johan looks forward to more cultural exchanges with the local people here. “ We are all children of the Earth. Whether it is between man and nature, or between man and man, the highest state of getting along is mutual respect and appreciation.” Johan reflected.
出品：中山市海外传播中心
编导/采写/翻译： 记者 廖薇
图片/摄制 记者 刘万杰
部分图片由被访者提供
封面设计：陈思理
英文校对：郭锦琪
编辑 廖薇 二审 冷启迪 三审 陈浩勤
