走进中山东裕路肯德基，大型玻璃墙上有一条蜿蜒盘旋的金龙，以大自然色彩为主色调，搭配“金木水火土”传统五行调色，具有浓厚的岭南文化艺术特征。在祥云围绕中，寓意大吉大利的鲤鱼伴游金龙身侧，为人们带来风调雨顺、国泰民安的美好祝愿。
这就是在中山市文化广电旅游局、中山市非物质文化遗产保护中心的指导下，中山市东区街道宣传文化服务中心、中山市东区起湾股份合作经济联合社与广东肯德基共同打造的非遗文化主题餐厅。
在这里，消费者可以零距离感受“彩扎”魅力，除了“有得睇”，还可以“有得玩”。“飞龙在天”互动翻牌墙，孩子们不停的翻转“幸运全家桶”，看风格各异的“肯爷爷”，了解中山起湾金龙的每个细节。
为让彩扎（中山起湾金龙）热起来、火起来，更多样化融入生活，日前，东区街道充分发挥主题餐厅的阵地优势，开展了非遗小课堂活动。听传承人分享非遗故事，做金龙小手工，孩子们眼看、手做、心会，通过课堂了解中山的文化精粹。带着孩子来参加活动的沈女士开心的说：“孩子很喜欢这里，和小朋友们一起DIY、彩绘金龙，了解从小生活的东区特色文化很有意义。”
近年来，东区街道致力于推动非遗文化的传承与融合，这次彩扎（中山起湾金龙）与肯德基的跨界合作，让非遗走进潮流商圈，在趣味与时尚中展现历史底蕴的魅力风采，传统品味与烟火气的碰撞融合，也再一次为消费者带来美食消费新体验。
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