被国家点名!中山这个村,要彻底火了!
栏目:专题 来源: 发布:2020-11-23

伶仃洋畔
南朗镇崖口村一望无垠的围垦地
清风吹来的稻香
还有鲜香美味的海鲜、云吞、煲仔饭
为中山人营造了
一方乡土气息浓郁的精神家园


▲一群学习美术的学生在崖口村写生。

11月22日,记者走进这个刚刚在全国精神文明建设表彰大会上获得“第六届全国文明村镇”荣誉称号的村庄,感受这颗文明王冠上的乡村明珠。

乡村体验游进入崖口时间

11月正是南国晚稻收割的季节,走进崖口村的金黄色稻田,看到田间地头忙碌的是许多小朋友和父母的身影,他们是南朗镇崖口村党总支书记、村委会主任谭锦鹍通过朋友圈信息吸引来体验秋收的亲子家庭。

“由于今年稻谷倒伏严重,农民辛苦几个月却面临减产的局面。为增加农民收入,让他们减少损失,我们近日推出稻田亲子体验,让小孩体验粒粒皆辛苦。”


▲村民在辅助体验收割水稻的孩子们进行稻谷脱粒工作。

一周前,谭锦鹍的一条朋友圈动态在市民中引起广泛关注。“今年我们拿出26亩成熟的水稻供市民体验,以每亩1500元的价格出租给团队进行秋收体验。每个参与体验的团队需另外以200元的价格雇一名经验丰富的村民,来教他们用镰刀和脚踏打谷机收割。”谭锦鹍说,这次收割体验可为村集体增收近4万元。


小游客排着队为稻谷脱粒,谭锦鹍在一旁协助

户籍人口3400多的崖口村,现有2000亩稻田,2万多亩养殖面积,保存着珠三角鱼米之乡原生态,是中山体验农业、观光农业的集大成者。

“崖口自发形成以云吞、煲仔饭、海鲜为主的三条美食街。”走在美食街,看着有些拥堵的车流,谭锦鹍难掩自豪。全村目前有20多家美食餐厅,包括10家海鲜店、8家煲仔饭店、1家竹筒饭店、3家云吞店、3家其他餐饮店,还出现了不少小型移动奶茶店,成为村民又一条致富之路。


▲在外卖猪肉20多年的谭卫林,3年前回村开办云吞煲仔饭店。

村前屋墙上,“绿水青山就是金山银山”,诠释了崖口村的生态发展理念。

受崖口魅力感召的不仅有怀揣田园梦想的游客和创业者,还有成群结队的候鸟。

深入新旧五垦围,看到成群的白鹭在鱼塘上空飞过,偶尔歇在塘边的树林里。在这里搭冬棚的养殖户说,每年都会有大量候鸟到这里栖息。


▲水鸟的窝就在养殖鱼塘的边上,一幅和谐生态的美景。

由于生态环境良好,崖口滨海的围垦地和红树林,已成为大量冬候鸟的栖息地。中山市一批摄影爱好者把这里作为自己的创作基地,发现了不少珍稀鸟类。

“崖口良好的生态环境,丰富的旅游资源,是我们发展旅游服务业的底气。”谭锦鹍说,村内正在规划引进高品质民宿项目,带动餐饮、土特产等相关产业。

三年无治安案件背后

“村里三年没有发生治安案件。”

听村委会主任助理谭锦明自豪地说起村里人夜不闭户,记者多少有些惊讶。

崖口村有一支24名村民组成的治安队,对全村进行全天候治安巡查,43个视频监控覆盖全村各个角落。村里还组建了24人的环卫队伍,实行8小时保洁制度,保持村头巷尾无垃圾和果皮纸屑。

在崖口,每一个劳动力都有事可做。在地租不断上涨的情况下,村里保留了2000亩稻田,吸纳了所有留守劳动力就业,这些留守者多缺少外出务工技能,却在传统水稻种植中找到了自己的价值,也为中山留住了一片乡愁。

这些年,崖口依靠集体经济,村庄建设和民生建设没有停步,为村民营造了一个幸福的港湾。

2019年,崖口村集体经济收入近2400万元,股民人均分红5000元。

华南现代中医药城开发中,崖口村投资建设4万平方米的物业园,目前年租金达到580万元,为民生兜底提供了资金保障。

崖口村每月向适龄村民提供120元社保补贴,为全村村民购买了医保,全年医保供款近120万元。

此外,崖口还成立了村教育基金,对在高考、中考中取得优异成绩的学生进行奖励。2019年,全村共向15名学子合计发放奖励金2万元。村里不仅建起了幼儿园,教育基金也用来资助学前班儿童健康成长,以每人每年400元的标准,向就读幼儿连续提供3年学费补贴,2019年村教育基金支出26800元,村中60名幼儿受惠。


▲祖籍崖口的谭健从深圳回到家乡创业,将村中祖屋改建成精品民宿禾田·香野,入选首批广东十大最美民宿。

崖口人的家乡情结

四年前,祖籍崖口的谭健从深圳回到家乡创业,将村中祖屋改建成精品民宿禾田·香野,入选首批广东十大最美民宿。走进禾田·香野花团锦簇的小花园,听谭健说田园梦,他说:“每个都市人都有一个田园梦,崖口正好能圆我的这个梦。”

跟谭健一样恋乡的崖口人,正在回归乡里,把自己事业的根扎在家乡土地上。

在外面集贸市场卖猪肉20多年的村民谭卫林,三年前回到崖口村,建起崖口云吞煲仔饭店,成为煲仔饭一条街的亮点之一。一家两代人与10多位员工一道,守着近300平方米的店子,在家乡村庄实现了一家人的创业梦。

上世纪90年代从湛江海洋大学毕业的杨少佳,与父母一样持有香港特区户口,但一家人依然选择在崖口村定居,三代同堂。

“这里空气好,村委会服务也好,是我们的根。”今年,杨少佳结束在外海的生蚝养殖生意,回到家乡崖口,开始自己的“生晒”事业。他和妻子一道,就近收购村内的海鱼、海虾、洋鸭,按古法腌制、日晒出腊味,计划打造自己的生态农产品品牌。


▲湛江海洋大学毕业的杨少佳,回村开办生晒场。

在他位于敦和路杨家村晒谷场的生晒场,记者几乎看不到生晒中常见的苍蝇,更闻不到一点药味。他说,自己的生晒场拒绝用药。为了防苍蝇,试过了喷白酒、喷白醋、矿泉水里放硬币,罩网纱等方法,最后发现铺锡纸防苍蝇最有效。

在现场驻留的时间里,不断有客人闻香而来,带了生晒的鱼虾、鸭子回去。杨少佳说,对自己的生晒事业有底气,因为背后有村里2万多亩鱼塘,自己也有责任为村里拓出一条生态养殖路。


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◆文+/记者 闫莹莹 程明盛
◆图+7/记者 明剑 
◆编辑:袁凤云
◆二审:张鹏
◆三审:岳才瑛
◆素材来源:中山日报

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