肉蛋菜直送市民餐桌!中山“开心农场”开辟“线上农场”
栏目:首页 来源:中山日报 发布:2020-03-09

“刚刚去收送来的快递箱,我们正在做线上商城最后的网络调试。”今天上午,记者来到位于三乡镇的中山食出公司生产基地开心农场,工作人员跑内跑外,忙个不停,原来,开心农场的线上商城即将上线,正忙于做各方面的准备工作。

为了保障疫情期间的“菜篮子”,开心农场一直保持正常生产和供应,每天约有1.5吨的青菜运往门店、合作的超市、批发市场和机团单位。因受新冠肺炎影响,中山食出的一些大宗采购渠道如餐厅、企业和单位食堂等客户的需求量也受到不同程度的影响,探索线上销售渠道,将产品直送到消费者手中成了企业当务之急。据说,公司早就开始谋划线上销售,这次疫情加速了项目的推进。经过这段时间的准备,预计线上商城于本周内就可以上线。

在这之前,中山食出已经在线上销售方面有所尝试。比如公司旗下食出鲜风利用线下2家超市、13个门店的渠道优势,进行网络配送,但这种配送收到配送范围限制,对于门店方圆3公里以内的客户可以送货上门,这要是将店内商品配送到市民手中。这一次的探索,是直接把商品从生产基地配送到市民家中,减少中间环节,配送范围只要在中山市内即可,不受限制。

据介绍,开心农场的线上商城销售的是市民熟悉的、来自中山食出自有农场生产的猪、鸡、鸽、蛋和青菜,通过顺丰冷链的配送,实现从基地到餐桌的直供。目前尝试性推出两个套餐,分别为98元和128元,例如128元的套餐包括食出白石鸡场肉鸡一只、石岐鸽2只、开心农场小番茄或者水果青瓜2斤;价值98元的套餐包括白石鸡场肉鸡1只,白石鸡蛋10枚,水果青瓜2斤,开心菜2斤。

另外还有一些公司自有基地生产的单品销售。为了保证食品安全,所有的肉类都是接单后送去集中屠宰、过冰水、进冷冻库,维持食出的出口标准。快递运输使用的快递箱包括泡沫箱加纸箱,想内放冰袋保鲜,用户当天11点前下单,通过顺丰冷链运输,一般可在当天下午或者晚上收货。

“线上商城推出后会有一段时间的探索期,目前配送品种以个别自有产品为主,品类有限,但价格优惠,我们将在收集市民意见和摸清供应链存在的问题后,再扩大配送品种,今后会上线更多精选的中山农产品。”企业有关负责人说。 


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◆文+/记者 黄启艳 
◆图+3、视频+1/记者 余兆宇
◆编辑:沙玉兰 
◆二审:蓝运良
◆三审:岳才瑛
◆素材来源:中山日报

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