鸡肉、虫草花、木耳、菜心......2月11日，港口镇中南村退休党员梁炳森一家七口，在厨房忙得团团转，为村居执勤人员准备午饭。

从2月4日开始，梁炳森一家三代人，就当起防疫“炊事兵”。他用退休工资购买食材，义务为村居防疫执勤人员做饭送餐，每日三餐且不重样。梁炳森坦言，特殊时期，没必要计较个人得失，只希望大家齐心协力，早日战胜疫情。

一家七口在厨房忙得团团转

“妈妈，我也想帮忙。”梁炳森4岁的外孙女邓嘉琪，站在厨房门口，扯住妈妈的衣角小声嘟囔。妈妈梁少梅摸了摸女儿的头，便匆匆走进厨房，与10岁的侄儿梁健毅，开火煎鸡蛋。

厨房外面一块空地，支起一顶红色帐篷，增添为临时厨房。帐篷顶下，一张大圆桌，两个简易炉灶。圆桌上，放着芹菜、粉肠、木耳等洗净的午餐食材，简易炉灶上，正开火蒸菜，滋滋地冒着热气。62岁的炳叔端着刚出锅的鸡肉，大步流星向案板走去，妻子梁科娣急忙拿出抹布擦桌子。水龙头旁，梁健毅坐在小板凳上，带着一次性手套，专心致志地洗青菜。

11点15分，饭菜准备就绪，他们便开始为村居执勤人员打包送餐。忙完这些之后，梁炳森才慢慢收拾，张罗家人的午饭。

“我们一家人，简单一点，做个小鱼干就可以下饭了。”梁炳森说，村里的执勤人员，风里来雨里去，一天24小时都在那里，非常辛苦，吃不上热饭菜，身体肯定吃不消。

执勤人员吃上了热饭菜

一个电动车，一辆小汽车，承载着中南村近20名在战役一线执勤人员的午饭，由远及近向村口执勤人员驶去。

中南村党委副书记黄敬文介绍，村里人都叫梁炳森为炳叔，他是一位有着18年党龄的党员，从港口镇城管执法部门退休后，就在家中带带孙子，做做家务。自新冠肺炎疫情发生后，炳叔就想着尽自己的力量，为抗疫出一份力。

因疫情防控需要，村子附近的餐馆已经全面停业，防疫检测点工作人员的饮食成为一大难题。炳叔得知这一事情之后，就向村委主动请缨，带着全家人，义务承担起为检测点工作人员做饭送餐工作。

“没送餐之前，一般是泡泡面或者从家里带饭。中午吃饭时，从家里带的饭菜早就凉了，只能吃冷饭。”现场一位执勤人员捧着盒饭说，“现在有了炳叔的帮助，大家终于摆脱吃泡面和冷饭的日子了！而且你看，这饭菜不仅味道好，而且也非常丰富，三肉一素呢，比自己家里吃得还好！”

希望早日战胜疫情

据介绍，梁炳森一家早上7点30分起床准备食材，11点半准时送餐；下午3点开始准备晚餐，5点前完成；夜宵一般煲粥或炒面，但是要凌晨12点左右才送。忙完所有工作，上床休息时，已经凌晨1点多了。

每天为执勤人员准备的50多份盒饭，接近1000元开销，也都由梁炳森夫妇义务垫付。但梁炳森一家人不但没有丝毫怨言，反而乐在其中。

“今天吃的鸡，是自家养的，不花钱。”妻子梁科娣说，每个月和丈夫俩人的退休金加起来，有3000多元，还有一点积蓄，做饭菜的开销暂时不成问题。

梁炳森表示，作为一名党员，在这个特殊时期，要果断站出来，不要太计个人得失，大家齐心协力战“疫”，才能早日获得胜利。

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