记者从市市场监管局获悉，按照省市场监管局的相关文件，暂停全市食品安全管理人员培训和考试工作，任何机构和个人不得组织聚集性食品安全管理人员培训和考试。已经报名培训或考试的人员，应在全省重大突发公共卫生事件一级响应（以下简称“一级响应”）解除后90日内完成相关培训或考试工作。
因申办食品生产经营许可（含食品小作坊备案）业务，需要参加食品安全管理人员考试或培训的人员，可先通过“广东省食品安全管理人员培训考试网”网上培训或考试报名，报名电子凭证等资料可以作为企业配备食品安全管理人员的证明资料进行有关许可业务申报。待一级响应解除后90日内完成培训或考试，并按要求将人员资料补齐上报。
在省一级响应未解除前，食品生产经营单位应暂时停止安排新员工（未取得《健康证明》）从事接触直接入口食品工作岗位。食品从业人员所持有《广东省食品从业人员健康证明》有效期届满的，可在原有效期限的基础上延长至一级响应解除后90日。
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