乡村纪事(104)神湾村民跳回农门带动菠萝产业“码”上赚钱
栏目:首页 来源: 发布:2019-11-21

风光秀丽的神湾镇有两座山远近闻名,一座叫丫髻山,一座叫铁炉山。丫髻山孤高挺拔,铁炉山雍容广阔。两座山自带着加分的光环,产出远近闻名的特产——神湾菠萝。

色泽金黄、皮薄肉厚的神湾菠萝,因其甜蜜清香无渣无酸的优良品质,不但征服了中山人民的胃,还通过网络走向了全国。2017年,神湾菠萝获批成为“国家地理标志保护产品”,今年又被列入了中山名优食材参选名单。所有这些成果的背后,都离不开神湾人的默默努力和付出。神溪柚埔村村民陈倩文就是其中一个。

自学技术
间接带动村民致富

10月13日上午9点,记者来到神湾铁炉山下的自然村——柚埔村,见到了头一天还在广州参加广东省新型职业农民培育管理培训班的陈倩文。

出生于上世纪70年代的陈倩文,是土生土长的神湾柚埔村人。当地有种植菠萝的传统,到上世纪80年代,他开始跟着父亲上山学习种菠萝,可惜当时每人分到手的土地太少,形不成规模效应,只能另谋出路。初中毕业后,他跟着亲友投入装修行业,并渐渐有了一定积蓄。2010年,陈倩文又“跳回农门”开始经营农场,种植菠萝、火龙果等,2015年开始重点研究菠萝种植技术,试图通过菠萝来带动村民致富。

为提升菠萝品质,陈倩文自费去省农科所学习,并聘请广州的果树研究专家定期来神湾开培训班,这期间他学会并掌握了催花等高级技术,并掌握了一整套菠萝规范种植标准,并把这套规范标准推广给其他种植户。

这几年除举办菠萝文化节推广菠萝之外,他还通过网络帮助村民销售菠萝,取得了良好的效果。“5年前,我们神湾菠萝卖价基本是4元一斤,现在按照我们技术规范种植的菠萝售价每斤在10元左右。”陈倩文说,每年他帮40户种植户卖掉2万多斤菠萝,其中线上销售的比例占了4成。“现在我已经发动了20户种植户按规范流程种植菠萝,还有一部分种植户观点没有改变,下一步还要做他们的工作。”

构建扫码溯源体系
保障菠萝品质

2017年1月,神湾菠萝获批成为国家地理标志保护产品,相应地给栽培管理技术提出了更高的要求。为让消费者能放心购买并品尝到正宗的神湾菠萝,去年开始,在市、镇农业部门指导下,陈倩文开始筹建神湾菠萝农产品质量安全溯源管理和标识系统,组织本地种植户按照标准种植优质神湾菠萝,并在神湾菠萝打上防伪标识、贴上溯源二维码,以明示出品正宗。

“现在全国的消费者都可以通过扫码查看我们菠萝种植的全过程,买起来也更放心了。”陈倩文说。

记者现场扫描二维码,页面跳转到中国产品追溯服务网,产品追溯码标签及其对应的产品名称、规格、生产企业、检测单位等信息一目了然。陈倩文告诉记者,溯源码标签对应的产品均由中山市出入境检验检疫局检验检疫技术中心实施检测,并将检测报告提交给中国产品追溯服务网,发现质量安全问题时可追溯到责任人。

陈倩文介绍,近年来随着菠萝价格逐年走高,越来越多的人开始种植神湾菠萝,可有人不按标准种植,导致市场上的神湾菠萝品质参差不齐,甚至不乏以外地菠萝冒充神湾菠萝销售的情况,这些都严重影响了神湾菠萝的声誉。“神湾菠萝之所以品质出众,不仅因为品种好,更重要的原因是水土好。”陈倩文告诉记者,周边地区有人种植了神湾菠萝,“种苗容易一样,但水土、生长环境无法复制,品质与产于神湾的菠萝有着天壤之别。”

目前陈倩文经营的50多亩菠萝地,竖起了16个实时监控摄像头。消费者通过网络就可以看到山上菠萝地的实时画面。

走出中山
小菠萝参与扶贫大事业

记者还了解到,为带动肇庆市封开县三个省定贫困村脱贫致富,神湾镇扶贫工作组将神湾菠萝引种到对口帮扶的封开县。从小规模试种到推广引种,再到复制推广菠萝产业升级发展的一整套经验,神湾镇正在利用菠萝探索一套跨区域产业对接的精准扶贫模式。

应神湾镇农业部门邀请,陈倩文多次前去封开,实地指导当地农户种植、管理神湾菠萝。“今年我已经去了四次。”陈倩文说,2019年5月之前,扶贫组引进的神湾菠萝在封开试种以后要么不结果,要么结果很小,一是当地人没有种植菠萝的经验,一是气候差异导致的。“封开的气温要比神湾低四五度,如果做不好防寒工作,菠萝苗和花很容易就会冻坏,过几天我还会再去封开指导当地种植户做好防寒工作。”陈倩文说。除了提供技术服务,他还负责给封开的种植户提供价格信息和菠萝检验检测等服务,下一步还打算升级到产销合作层面,争取把这个菠萝扶贫事业做好做强,互利共赢。


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◆文/记者 王伟
◆图+1/记者 缪晓剑
◆编辑:袁凤云
◆二审:蓝运良
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报

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