乡村纪事(14)三墩村:坚守家乡味道,一只鹅引来八方客
栏目:首页 来源: 发布:2019-05-09

一场春雨将民众镇三墩村洗刷的一尘不染。三墩市场东侧,年过七旬的村民王松森早早起床,打开“松涛居”的店门,开始了一天的忙碌。

市场西侧,41岁的村民高丽琴同样起了个大早,自九年前接手父亲留下的“秋记食店”,她就没有好好休息过。

两人都经营餐饮,而且都与鹅有关,王松森主打烧鹅,高丽琴主打焖鹅。刚刚过去的“五一”四天假期,蹲点采访记者了解到,王松森售出900只烧鹅,接待旅游团队多至10个,高丽琴的情况也很乐观,售出了230只焖鹅,其他鹅店也是生意火爆,需提前预定。

过去十年中,三墩村焖鹅和烧鹅声名远播,吸引了港澳以及全国众多城市的游客前来品尝,高峰时段,只是进村的旅游大巴差不多就有三十辆,村道一度瘫痪,食店曾一位难求。

一只鹅吸引八方客,店主们是如何做到的?高丽琴给出的答案是:始终坚持父亲的叮嘱,坚守父亲做出的味道;而王松森也感言:家乡的味道才是最好的味道!


◆中山日报报业集团新媒体中心
◆文/见习记者 李鑫 记者 卢兴江
◆图+3/记者 余兆宇
◆视频/记者 卢兴江 余兆宇
◆编辑:陈彦
◆二审:蓝运良
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报

 条评论
查看更多评论

推荐阅读

全省亚军!中山职院男篮,牛!
11866人浏览   2019-12-12
中山沙画师朱超:五彩沙瓶装满爱
原创 11311人浏览   2019-12-12
如何监测降雨量?听气象小哥讲解
原创 11112人浏览   2019-12-12