近日，咀香园健康食品（中山）有限公司董事、国家级技能大师张延杰与广东暨安特博生物科技有限公司（以下简称“暨安特博”）创始人尹芝南教授，以及湖北麻城市代表一行，共同探讨食品产业发展和农产品深加工创新技术。

咀香园是我市知名的“老字号”企业，该公司技术中心建立了完善的产学研合作机制，并先后与华南理工大学、华南农业大学、江南大学、大连工业大学、广东药科大学、广东工业大学、广东省农科院等联合开展各类科研项目共36项，其中有12个项目分别获省、市立项，申请专利 26 项，培养博士后、教授级高工、全国技术能手等各类人才20多名。

麻城市被誉为“中国保健菊花之乡”、“中国菊花创新发展之城”，具有近1500年的菊花种植历史，所种之菊具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美等特点，其总黄酮和绿原酸含量较高，为药食兼用型中药材，被中药界称为“广谱抗生素”。

暨安特博于2021年12月在中山市成立。创始人尹芝南教授深耕免疫代谢领域三十载，是暨南大学医学部生物医学转化研究院院长、博士生导师、科技部重大科学研究计划首席科学家。交流中，双方表示，将加大保健菊花等农产品深加工技术的研究力度，以推动保健菊花等农产品附加值的提升，开发更多健康食品。

编辑 谭华健   二审 张房耿   三审 苏小红